廣東媽媽都用這個煲過湯,養肝去濕熱!


一說起嶺南地區芳名遠播的水果,很多人腦海中瞬間就會想到那紅彤彤的荔枝,畢竟日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

但一說起嶺南地區有特色的草藥估計很多人就會懵懵懂懂了,可能會不斷猜測:春砂仁?廣藿香?巴戟天?還是化橘紅?雖然大家猜測的草藥確實都長在嶺南地區,但要說有特色的草藥就要數雞骨草了。

雞骨草主要生長在廣東、廣西等地,有很好的清熱、利濕、解毒作用。由于嶺南氣候多溫熱潮濕,因此兩廣地區的人喜歡用它煲湯,以調理身體。

雞骨草之所以能被大多數主婦所認識和接受,其中一個重要原因就是它有清肝利膽、利濕退黃的作用,適用于肝炎患者的日常調理。

但是,一些肝炎患者幾乎每天都喝雞骨草湯,他們因此有時會出現腹瀉和營養不良的情況。

初患肝炎的人,適合用雞骨草



初患肝炎的人,體質較爲盛實,而且病因多與濕熱有關,尤其是急性黃疸性肝炎和其他伴有黃疸的朋友,最適合用雞骨草做調理了。

而患肝炎較久的人,體質已由實轉虛,出現面色萎黃、容易疲勞、食欲不振等情況,這說明脾胃已經受損,此時就不能再用雞骨草了。

因爲雞骨草性涼,虛寒體弱者不宜使用,否則會加重脾胃損傷,造成腹瀉、精神不振、轉氨酶反複升高等情況,影響肝炎的穩定好轉。