食物中毒後吃什麽食物好 推薦這六種食物


食物中毒有大有小,有的時候可能是因爲吃了相克的食物,也會導致輕微中毒,如果只是輕微的食物中毒,通過手術或者洗胃等方式去除了毒,身體也會受到影響或殘留余毒,那食物中毒後吃什麽食物好,有助于排毒呢?

食物中毒後吃什麽食物好

1、物中毒後吃“豬血”好

我國傳統醫學認爲,豬血有利腸通便、清除腸垢之功效。現代醫學證實,豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,能産生一種解毒、清腸的分解物,這種物質能與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生生化反應,然後從消化道排出體外。

2、物中毒後吃“綠豆”好

祖國醫學認爲,綠豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農藥中毒以及其它各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排泄,綠豆湯是最好的解毒水劑。因此,經常接觸鉛、砷、镉、化肥、農藥等有害物質者,在日常飲食中尤其應多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。

3、物中毒後吃“海帶”好

中醫認爲海帶性寒、味鹹,功能軟堅散結、清熱利水、去脂降壓。現代醫學認爲海帶中的褐藻酸能減饅放射性元素锶被腸道吸收,並能排出體外,因而海帶有預防白血病(血癌)的作用,對進入體內的镉也有排泄作用。