【咳嗽的美味食療方:蘋果羹】


取蘋果1個,雪梨1個,陳皮3克,白糖30克,澱粉適量。將蘋果、梨去皮核,切成丁,陳皮洗淨切碎,一同放入鍋內,加入適量,煮熟至爛,加入白糖,再用濕澱粉勾薄芡,佐餐食用。具有補中益氣、清熱化痰的功效,適于咳嗽有痰。