【水果不妨蒸著吃】將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍


!蘋果蒸著吃,其果膠能吸收細菌和毒素,更易消化。將橘子擦幹放入微波爐內,熱1~2分鍾至微焦,食之不會上火。蒸棗更易消化,適合脾胃虛弱的人,將紅棗切開,山藥切丁;隔水蒸,水開後慢火蒸20分鍾即可食用。